วันที่ 24 พฤศจิกายน 2568 สถาบันวิจัยพหุศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นำโดย ศาสตราจารย์เกียรติคุณ ดร.สัญชัย จตุรสิทธา ผู้อำนวยการสถาบันฯ และ ดร.วศิน วงศ์วิไล นักวิจัย ประจำสถาบัน ให้การต้อนรับคณะศึกษาดูงานจาก สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์และประสานความร่วมมือเพื่อพัฒนาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น (สยปพ. มข.) นำโดย รองศาสตราจารย์ ดร.ลำปาง แม้นมาตย์ พร้อมด้วยคณะผู้บริหารและบุคลากร
การศึกษาดูงานครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อแลกเปลี่ยนแนวทางการวิจัยและพัฒนาเชิงพื้นที่ ภายใต้กรอบความร่วมมือด้านการพัฒนาพื้นที่ การเลี้ยงจิ้งหรีด และการแปรรูปอาหาร เพื่อเสริมสร้างองค์ความรู้ด้านการวิจัยเชิงประยุกต์ ยกระดับอาชีพในระดับชุมชน และต่อยอดเศรษฐกิจฐานรากอย่างยั่งยืน
กิจกรรมประกอบด้วย
-การบรรยายเทคโนโลยีสะอาดในการเลี้ยงจิ้งหรีด
-การเสวนาแนวทางความร่วมมือทางวิชาการ
-การลงพื้นที่ฟาร์มจิ้งหรีดในอำเภอสันกำแพง
-การแลกเปลี่ยนประสบการณ์การทำงานวิจัยระหว่างสองสถาบัน
การศึกษาดูงานครั้งนี้นับเป็นก้าวสำคัญในการเสริมสร้างเครือข่ายนักวิจัยระดับภูมิภาค สนับสนุนการพัฒนางานวิจัยที่ตอบโจทย์พื้นที่จริง ทั้งด้านความมั่นคงทางอาหาร การสร้างอาชีพ และนวัตกรรมที่เหมาะสมกับบริบทชุมชนอย่างเป็นรูปธรรม
#MDRICMU #สถาบันวิจัยพหุศาสตร์ #มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ #KKU #เครือข่ายวิจัย #จิ้งหรีด #FoodSecurity #ResearchCollaboration #เศรษฐกิจฐานราก #นวัตกรรมชุมชน
