5 มิถุนายน 2569
ศูนย์สื่อสารองค์กรและนักศึกษาเก่าสัมพันธ์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธัญญานุภาพ อานันทนะ รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ให้เกียรติเป็นประธานกล่าวเปิดงานและกล่าวต้อนรับในพิธีเปิดโครงการฝึกอบรมนานาชาติ หลักสูตร "Sustainable Black Soldier Fly (BSF) Farming for Organic Waste Management and Income Generation" โดยมี รองศาสตราจารย์ ดร.ยุทธนา พิมลศิริผล คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ในฐานะหัวหน้าโครงการ เป็นผู้กล่าวรายงานวัตถุประสงค์การดำเนินงาน ซึ่งหลักสูตรดังกล่าวจัดขึ้นโดย ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ (FIN) คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ภายใต้การสนับสนุนจากกรมความร่วมมือระหว่างประเทศ (TICA) เพื่อมุ่งถ่ายทอดองค์ความรู้และทักษะเชิงปฏิบัติการในการเพาะเลี้ยงและบริหารจัดการแมลงวันลาย (Black Soldier Fly: BSF) เพื่อใช้เป็นกลไกตามแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียน (Circular Economy) ในการจัดการขยะอินทรีย์แบบบูรณาการ ตลอดจนสร้างอาชีพและรายได้อย่างยั่งยืนที่สอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) ทั้งนี้ พิธีเปิดดังกล่าวจัดขึ้น ณ CMU BIOPOLIS มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เมื่อวันศุกร์ที่ 5 มิถุนายน พ.ศ. 2569
