เมื่อวันที่ 29 ตุลาคม 2569 รองศาสตราจารย์ ดร.สุรัตน์ หงษ์สิบสอง รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์สุขภาพ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พร้อมด้วย อาจารย์ ดร.สุเมธ ยะด้วง อาจารย์ประจำสำนักวิชาวิทยาศาสตร์สุขภาพ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์สุขภาพ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เดินทางเยือน School of Agricultural Engineering, Jiangsu University สาธารณรัฐประชาชนจีน เพื่อเข้าร่วมกิจกรรม Jiangsu University–Chiang Mai University International Cooperation and Exchange และเสริมสร้างความร่วมมือด้านวิชาการ การวิจัย และการพัฒนาบุคลากรระหว่างสองมหาวิทยาลัย

คณะผู้แทนจากมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นจากผู้บริหารและคณาจารย์ของ School of Agricultural Engineering โดยมี Professor Weidong Jia, Dean of the School of Agricultural Engineering, Jiangsu University กล่าวต้อนรับ พร้อมนำเสนอภาพรวมการดำเนินงานและทิศทางการพัฒนาของสำนักวิชา โดยเฉพาะด้านการวิจัยและนวัตกรรมทางวิศวกรรมเกษตร ความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร การพัฒนาเทคโนโลยีตรวจวิเคราะห์ และการสร้างความร่วมมือทางวิชาการในระดับนานาชาติ
ในโอกาสนี้ School of Agricultural Engineering, Jiangsu University ได้จัด พิธีมอบ Part-time Professor Certificate ให้แก่ รองศาสตราจารย์ ดร.สุรัตน์ หงษ์สิบสอง เพื่อสะท้อนถึงความร่วมมือทางวิชาการและการวิจัยระหว่างสองสถาบัน และเป็นกลไกสำคัญในการส่งเสริมการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ การพัฒนางานวิจัยร่วม และการสร้างเครือข่ายนักวิจัยระหว่างประเทศไทยและสาธารณรัฐประชาชนจีน

ภายหลังพิธีดังกล่าว รองศาสตราจารย์ ดร.สุรัตน์ หงษ์สิบสอง ได้รับเชิญเป็นวิทยากรบรรยายพิเศษในกิจกรรม Leisi Academic Salon – Academic Report by Invited Experts ในหัวข้อ “From Environmental Exposure to Human Health: Enzyme-based Biosensors and Immunoassay Technologies for Rapid Pesticide Detection and Agricultural Food Safety” โดยนำเสนอองค์ความรู้เกี่ยวกับความเชื่อมโยงระหว่างการสัมผัสสารเคมีและมลพิษจากสิ่งแวดล้อมกับผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์ รวมถึงการประยุกต์ใช้ enzyme-based biosensors และ immunoassay technologies สำหรับการตรวจสารกำจัดศัตรูพืชอย่างรวดเร็วและการเฝ้าระวังความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

การบรรยายดังกล่าวสะท้อนถึงความสำคัญของการบูรณาการองค์ความรู้ด้าน อนามัยสิ่งแวดล้อม วิทยาศาสตร์สุขภาพ วิศวกรรมเกษตร และเทคโนโลยีการตรวจวิเคราะห์ เพื่อพัฒนาเครื่องมือที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการประเมินความเสี่ยงจากสารเคมี การติดตามการสัมผัส และการส่งเสริมความปลอดภัยทางอาหารและสุขภาพของประชาชน นอกจากนี้ รศ.ดร.สุรัตน์ ยังได้ร่วมกิจกรรม Discussion on the Internationalization of Student Training โดยนำเสนอข้อมูลและแลกเปลี่ยนความคิดเห็นเกี่ยวกับโอกาสสำหรับนักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษาจาก Jiangsu University ในการเข้าร่วม การฝึกอบรมร่วม (joint training) และหลักสูตรระดับบัณฑิตศึกษาของมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ตลอดจนแนวทางการพัฒนาความร่วมมือด้านการแลกเปลี่ยนนักศึกษา การพัฒนานักวิจัยรุ่นใหม่ และการสร้างกิจกรรมทางวิชาการร่วมกันในอนาคต กิจกรรมปิดท้ายด้วยการแลกเปลี่ยนความคิดเห็นและการถาม–ตอบระหว่างคณาจารย์ นักวิจัย และนักศึกษาของ Jiangsu University กับคณะผู้แทนจากมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ซึ่งเปิดโอกาสให้มีการแลกเปลี่ยนประสบการณ์ในประเด็นด้านการวิจัย เทคโนโลยีการตรวจวิเคราะห์ การพัฒนาบุคลากร และแนวทางการสร้างความร่วมมือระหว่างสองสถาบันอย่างเป็นรูปธรรม