ข่าว

มช. จับมือ Chin Huay ลงนาม MOU ผนึกกำลังวิชาการ–อุตสาหกรรม ต่อยอดงานวิจัยและนวัตกรรมอาหารสู่การใช้ประโยชน์จริง

30 กันยายน 2569
ศูนย์สื่อสารองค์กรและนักศึกษาเก่าสัมพันธ์
เมื่อวันที่ 30 กันยายน 2569 ศาสตราจารย์ ดร. นพ.พงษ์รักษ์ ศรีบัณฑิตมงคล อธิการบดีมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พร้อมด้วย คุณประวิทย์ ศรีแสงนาม ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เจริญอุตสาหกรรม จำกัด (มหาชน) (Chin Huay) ร่วมพิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ (MOU) ระหว่างมหาวิทยาลัยเชียงใหม่และบริษัท เจริญอุตสาหกรรม จำกัด (มหาชน) ณ อาคารนวัตกรรมเศรษฐกิจฐานชีวภาพ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (CMU Biopolis) เพื่อผสานศักยภาพด้านวิชาการ งานวิจัย และนวัตกรรมของมหาวิทยาลัย เข้ากับความเชี่ยวชาญและประสบการณ์ของภาคอุตสาหกรรม
.
ความร่วมมือดังกล่าวมุ่งต่อยอดศักยภาพและความเชี่ยวชาญด้านการวิจัยและนวัตกรรมอาหาร ครอบคลุมการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ การพัฒนาและปรับปรุงกระบวนการผลิต การยกระดับคุณภาพและสร้างมูลค่าเพิ่มให้แก่ผลิตภัณฑ์ ตลอดจนการพัฒนาเทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์และนวัตกรรมที่เกี่ยวข้อง เพื่อผลักดันองค์ความรู้และผลงานวิจัยสู่การใช้ประโยชน์จริงและต่อยอดเชิงพาณิชย์ โดยมี ดร.สมภพ ศักดิ์พันธ์พนม กรรมการอำนวยการคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ กล่าวถึงจุดเริ่มต้นและความสำคัญของความร่วมมือ พร้อมแสดงความยินดีแก่ทั้งสองหน่วยงาน และ ศาสตราจารย์ ดร.ยุทธนา พิมลศิริผล คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร กล่าวต้อนรับและรายงานความเป็นมา วัตถุประสงค์ และขอบเขตของความร่วมมือ
.
ภายหลังพิธีลงนาม คณะผู้บริหารและผู้แทนจากบริษัทฯ ได้เยี่ยมชม ศูนย์นวัตกรรมอาหารและบรรจุภัณฑ์ (FIN) คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ทั้งพื้นที่ เครื่องมือวิจัย และห้องปฏิบัติการ เพื่อศึกษาศักยภาพด้านการวิจัยและพัฒนานวัตกรรมอาหาร พร้อมแลกเปลี่ยนแนวทางการต่อยอดความร่วมมือสู่การดำเนินงานร่วมกันในอนาคต
ภาพข่าวผู้บริหาร

แกลลอรี่