ข่าว

“กาแฟสร้างป่า” ส.พหุศาสตร์ มช. ลงพื้นที่อมก๋อย สำรวจทุนวัฒนธรรม–วิถีชุมชน ต่อยอดเส้นทางท่องเที่ยวชา–กาแฟ

28 สิงหาคม 2569
สถาบันวิจัยพหุศาสตร์
ดร.รชพรรณ ฆารพันธ์ นักวิจัยชำนาญการพิเศษ หัวหน้าโครงการ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการท่องเที่ยว สถาบันวิจัยพหุศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พร้อมคณะทำงาน ลงพื้นที่อำเภออมก๋อย จังหวัดเชียงใหม่ ภายใต้โครงการ “กาแฟสร้างป่าชาติพันธุ์อมก๋อย” โดยได้รับความร่วมมือจากทีมงาน CP อมก๋อยโมเดล ร่วมให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับบริบทและศักยภาพของพื้นที่ระหว่างวันที่ 8–10 สิงหาคม 2569

การลงพื้นที่ครั้งนี้ มุ่งสำรวจและเก็บข้อมูลด้านทุนทางวัฒนธรรม วิถีชีวิต โครงสร้างพื้นฐาน และศักยภาพของแหล่งท่องเที่ยวในพื้นที่สำคัญของอำเภออมก๋อย อาทิ วัดพระธาตุดอยแก้ว น้ำตกห้วยน้ำเย็น ชุมชนมูเซอปากทาง ตำบลม่อนจอง และชุมชนบ้านนาเกียน ตำบลนาเกียน เพื่อรวบรวมข้อมูลสำหรับการพัฒนาและเชื่อมโยงทรัพยากรในพื้นที่สู่การท่องเที่ยวอย่างเหมาะสม

นอกจากนี้ คณะทำงานได้ร่วมรับฟังข้อมูลและหารือแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกับ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปกาแฟบ้านนาเกียน เพื่อศึกษาศักยภาพผลิตภัณฑ์กาแฟ อัตลักษณ์ชุมชน และแนวทางการเชื่อมโยงเรื่องราวของพื้นที่ เตรียมความพร้อมสำหรับการต่อยอดสู่ เส้นทางการท่องเที่ยวชา–กาแฟ อำเภออมก๋อย ที่จะช่วยสร้างคุณค่าให้กับทรัพยากรท้องถิ่น ส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชน และสนับสนุนการท่องเที่ยวบนฐานวัฒนธรรมและวิถีชาติพันธุ์อย่างยั่งยืน
ประชุมสัมมนา/กิจกรรมของมหาวิทยาลัย

แกลลอรี่