清迈大学突发奇想,将稻草制成包装产品, 即用产品创新推动农业可持续发展

2021年1月15日

合作与交流项目处及校友中心

稻草是稻田的副产品。每年可发现有2000万吨稻草残余,这些稻草不仅可以用于饲养动物或覆盖土壤,还可以转变为可创造附加值的环保产品。清迈大学农业工程学院使用稻草浆发明了一种绿色安全的包装产品,不但可以直接接触食物,而且还可生物降解。因其具有天然成分、无任何化学添加及100%可生物降解的特性,更有助于减少塑料的使用,还可帮助农民成为更加现代化的创业者,加强其职业保障,从而提高商业和工业在国际市场上的竞争力。

 

以清迈大学农业工程学院教师科研团队的概念为出发点,由助理教授Suthaphat Khamthai博士带领,为水稻种植者社区提供帮助和建议,为那些不知道如何将稻草有效利用的人群服务。根据指导教师科研团队的建议,要在南邦府的湄塔地区收集稻草,那里的稻草最初被用于造纸,后来与一家小型企业联合,将稻草制成碗、碟类的包装,并具有可微波、防水的性能,符合食品级标准,绿色安全。这就要求稻草必须来源于有机大米,无化学残留,为绿色工序奠定基础。“绿色工序”是一个以不对环境和社会造成影响为前提条件的加工工序,通过将纸浆粉碎成细纤维、微生物的利用,到糯米胶的使用,再到研制保障消费者安全的涂料的一系列工序,从而将优质纸浆制成容器。这种包装产品100%由稻草制成,不含任何塑料添加剂,有助于减少燃烧而引起的雾霾问题。在科技园的支持下,开发包装设计使其脱颖而出,极具市场竞争力。
为社区提供科研技术服务是清迈大学的责任与使命。此举旨在不断发展社区从而为当地创收,并为其他社区树立榜样。未来这项技术还可以扩展到农业废料利用方面,例如,将玉米叶、菠萝叶、火麻茎秆制成包装产品等。此外,由于眉楂县地区大量生产水稻,能够满足未来工业需求,所以在该地区进行试点试验,并且在研究团队的技术知识支持下,还能推动当地社区经济可持续发展,源源不断为社区创造收益,不断提高社区生活质量。

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