เมื่อวันที่ 1 สิงหาคม 2568 ผศ.ดร. เอกสิทธิ์ จงเจริญรักษ์ สาขาวิชาวิศวกรรมอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร และทีม ProEx ประกอบด้วย คุณกาญจนาภรณ์ บุนนาค ตัวแทนจาก CMH LIFE SCIENCE Co., Ltd. และ รศ.ดร. วัสสนัย วรรธนัจฉริยา คณะวิศวกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ นำเสนอผลิตภัณฑ์นวัตกรรม ProEx: PM 2.5 Bio-Protection ผลิตภัณฑ์สำหรับดูแลปัญหาสุขภาพจากผลกระทบของฝุ่น PM2.5 จากสารสกัดขั้นสูงของใบพลูคาวที่สามารถดูดซึมและแสดงฤทธิ์อย่างจำเพาะเจาะจง
โดยได้รับคัดเลือกให้เป็น "สุดยอดผลิตภัณฑ์นวัตกรรม" ในการเฟ้นหาสุดยอดผลิตภัณฑ์นวัตกรรมจากภาคเหนือ!
ในงาน NEC Spotlight: Show & Share Stage
เวทีคัดเลือกสุดเข้มข้นก่อนก้าวสู่ระดับประเทศ
ในกลุ่ม เทคโนโลยีขั้นแนวหน้าด้านการสกัด (Advanced Extraction Technology) จัดโดย อุทยานวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (STeP) ภายใต้โครงการพัฒนาระบบกลไกของอุทยานวิทยาศาสตร์ภูมิภาค เพื่อการพัฒนาพื้นที่ระเบียงเศรษฐกิจพิเศษ 4 ภาค (NEC, NeEC, CWEC และ SEC) โดยมีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมผู้ประกอบการที่ได้รับการบ่มเพาะศักยภาพในเชิงลึกด้านเทคโนโลยีและนวัตกรรม ให้สามารถขยายตลาดและสร้างโอกาสสู่เวทีระดับประเทศได้อย่างมั่นคง
#ขับเคลื่อนธุรกิจด้วยนวัตกรรม
The Faculty of Agro-Industry, Chiang Mai University, proudly congratulates Asst. Prof. Dr. Akkasit Jongjareonrak and his research team for being selected as one of the “Top Innovative Products” in Northern Thailand.
On August 1, 2025, Asst. Prof. Dr. Akkasit Jongjareonrak, Division of Food Engineering, Faculty of Agro-Industry, together with the ProEx team—comprising Ms. Kanjanaporn Bunnak, representative from CMH LIFE SCIENCE Co., Ltd., and Assoc. Prof. Dr. Wassanai Wattanutchariya, Faculty of Engineering, Chiang Mai University—presented their groundbreaking innovation, ProEx: PM 2.5 Bio-Protection. This product is specially designed to help address health issues caused by PM 2.5 dust, harnessing advanced extraction technology from Houttuynia cordata leaves to enable precise absorption and targeted biological effects.
Their innovation was selected as one of the “Top Innovative Products” during the NEC Spotlight: Show & Share Stage, a highly competitive platform that serves as a stepping stone to the national stage.
The recognition came under the Advanced Extraction Technology category, organized by the Science and Technology Park, Chiang Mai University (STeP) as part of the “Development of Regional Science Park Mechanisms to Promote Special Economic Corridor Areas” project (NEC, NeEC, CWEC, and SEC). The program aims to empower technology- and innovation-driven entrepreneurs to expand their markets and seize sustainable opportunities on the national stage.
#DrivingBusinessWithInnovation
